生白术和炒白术的区别
习惯上中医补脾健胃多用炒白术,而燥湿利水多用生白术。 现在要说的是无论是麸还是土炒,目的都是增强健脾作用。 炒焦或炒炭是增加止泻作用。 制白术和米炒是为了减少它的燥性。
干地黄-神农本草经-草-菟丝子